ぶりかま

Swarovski スワロフスキー Ginger クリスタル と ローズゴールドトーン・コーティング ブレスレット 5.9 / 4.5 cm 527

カクタス SK8T-JK SK-8T プラケース
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きCore V71 TG Edition

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