ぶりかま

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き特別価格BlueBlue キッズ布団カバーセット コットン100% 寝具セット 漫画柄プリント 掛け布団カバー1枚 枕カバー2枚 Twin ( 68'' x 好評販売中

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